Thế nào là chăn nuôi công nghệ cao? Chăn nuôi công nghệ cao có thể áp dụng với những loại vật nuôi nào? Nhằm mục đích gì? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua bài học dưới đây Bài 19: Chăn nuôi công nghệ cao trong chương trình Công nghệ 11 Kết nối tri thức.
Tóm tắt lý thuyết
1.1. Khái niệm về chăn nuôi công nghệ cao
- Chăn nuôi công nghệ cao là mô hình kết hợp nhiều công nghệ hiện đại nhằm nâng cao hiệu quả, giảm thiểu tác động môi trường và giải phóng sức lao động.
- Các công nghệ cao áp dụng trong chăn nuôi bao gồm: tự động hoá (ăn, tắm mát, vệ sinh chuồng, phát hiện bệnh, thu gom sản phẩm), công nghệ loT, chip sinh học...
Hình 19.1. Một số ứng dụng công nghệ cao trong chăn nuôi
1.2. Một số mô hình chăn nuôi công nghệ cao
1.2.1. Mô hình chăn nuôi gà đẻ thu trứng tự động
- Trứng gà được vận chuyển tự động về khu vực tập kết và được sàng lọc bằng robot để loại bỏ trứng không đạt yêu cầu.
- Trứng đạt yêu cầu sẽ được diệt khuẩn và phân loại theo kích cỡ, in thông tin và đóng gói để chuyển về kho và tiêu thụ.
- Hệ thống lưu trữ và cung cấp thông tin về số lượng và chất lượng trứng của từng cá thể, ô chuồng, dãy và nhà gà để giúp người chăn nuôi điều chỉnh khi có sự cố.
Hình 19.2. Hệ thống thu gom trứng tự động
1.2.2. Mô hình sử dụng robot trong chăn nuôi bò
- Các robot được sử dụng để rải thức ăn cho từng ô chuồng bò và được trang bị máy dò va chạm để đổi hướng hoặc dừng lại khi gặp chướng ngại vật.
- Trong chuồng bò còn có hệ thống máy massage tự động.
Hình 19.3. Robot tự động trong chăn nuôi bò
1.2.3. Mô hình chăn nuôi lợn gắn chip
- Lợn nái mang thai được nuôi theo nhóm, được tự do đi lại, ăn uống và sinh hoạt thoải mái.
- Mỗi lợn nái được gắn một chip điện tử ở tai để ghi nhận các thông tin cơ bản của lợn.
- Các thông tin được chuyển về thiết bị trung tâm để phân tích bằng công nghệ Big data và AI, đưa ra quyết định về lượng thức ăn phù hợp và tự động báo cáo về tình trạng sức khoẻ của từng con lợn.
Bài tập minh họa
Ví dụ 1: Ảnh dưới đây đề cập đến công nghệ cao nào
A. Chip sinh học.
B. Công nghệ tự đông hóa thu gom sản phẩm.
C. Công nghệ tự đông hóa tắm mát.
D. Công nghệ tự đông hóa vệ sinh chuồng trại.
Hướng dẫn giải
Đề cập đến công nghệ: Chip sinh học.
Đáp án A
Ví dụ 2: Lợi ích của chăn nuôi công nghệ cao là gì?
A. Giúp thuận tiện trong quản lí vật nuôi
B. Giúp thuận tiện trong kiểm soát chất lượng sản phẩm
C. Dễ Dàng truy xuất nguồn gốc
D. Tất cả các đáp án trên.
Hướng dẫn giải
Lợi ích của chăn nuôi công nghệ cao là:
- Giúp thuận tiện trong quản lí vật nuôi
- Giúp thuận tiện trong kiểm soát chất lượng sản phẩm
- Dễ Dàng truy xuất nguồn gốc
Đáp án D
Luyện tập Bài 19 Công nghệ 11 Kết nối tri thức
Học xong bài này các em có thể: Mô tả được một số mô hình chăn nuôi công nghệ cao.
2.1. Trắc nghiệm Bài 19 Công nghệ 11 Kết nối tri thức
Các em có thể hệ thống lại nội dung kiến thức đã học được thông qua bài kiểm tra Trắc nghiệm Công nghệ 11 Kết nối tri thức Chương 5 Bài 19 cực hay có đáp án và lời giải chi tiết.
-
- A. Mô hình chăn nuôi gà đẻ thu trứng tự động.
- B. Mô hình sử dụng robot trong chăn nuôi bò.
- C. Mô hình chăn nuôi dê gắn chip.
- D. Mô hình chăn nuôi bò sữa gắn chip.
-
- A. Chăn nuôi tập trung công nghiệp, quy mô lớn
- B. Chăn nuôi quy mô nhỏ nhưng đòi hỏi sự chính xác cao
- C. Chăn nuôi kiểu hợp tác xã
- D. Tất cả các đáp án trên.
-
- A. Giúp thuận tiện trong quản lí vật nuôi
- B. Giúp thuận tiện trong kiểm soát chất lượng sản phẩm
- C. Dễ Dàng truy xuất nguồn gốc
- D. Tất cả các đáp án trên.
Câu 4-10: Mời các em đăng nhập xem tiếp nội dung và thi thử Online để củng cố kiến thức về bài học này nhé!
2.2. Bài tập SGK Bài 19 Công nghệ 11 Kết nối tri thức
Các em có thể xem thêm phần hướng dẫn Giải bài tập Công nghệ 11 Kết nối tri thức Chương 5 Bài 19 để giúp các em nắm vững bài học và các phương pháp giải bài tập.
Mở đầu trang 95 SGK Công nghệ 11 Kết nối tri thức - KNTT
Khám phá trang 95 SGK Công nghệ 11 Kết nối tri thức - KNTT
Kết nối năng lực 1 trang 95 SGK Công nghệ 11 Kết nối tri thức - KNTT
Kết nối năng lực 2 trang 96 SGK Công nghệ 11 Kết nối tri thức - KNTT
Khám phá 1 trang 96 SGK Công nghệ 11 Kết nối tri thức - KNTT
Khám phá 2 trang 96 SGK Công nghệ 11 Kết nối tri thức - KNTT
Khám phá trang 97 SGK Công nghệ 11 Kết nối tri thức - KNTT
Kết nối năng lực 3 trang 97 SGK Công nghệ 11 Kết nối tri thức - KNTT
Luyện tập 1 trang 97 SGK Công nghệ 11 Kết nối tri thức - KNTT
Luyện tập 2 trang 97 SGK Công nghệ 11 Kết nối tri thức - KNTT
Vận dụng trang 97 SGK Công nghệ 11 Kết nối tri thức - KNTT
Hỏi đáp Bài 19 Công nghệ 11 Kết nối tri thức
Trong quá trình học tập nếu có thắc mắc hay cần trợ giúp gì thì các em hãy comment ở mục Hỏi đáp, Cộng đồng Công nghệ HOC247 sẽ hỗ trợ cho các em một cách nhanh chóng!
Chúc các em học tập tốt và luôn đạt thành tích cao trong học tập!
