Bệnh ở vật nuôi là gì? Chúng có tại hại như thế nào? Việc phòng, trị bệnh có vai trò như thế nào đối với chăn nuôi? Cần có biện pháp gì để đảm bảo an toàn cho người, vật nuôi và môi trường? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua bài học dưới đây Bài 11: Vai trò của phòng, trị bệnh trong chăn nuôi trong chương trình Công nghệ 11 Kết nối tri thức.
Tóm tắt lý thuyết
1.1. Vai trò của phòng, trị bệnh trong chăn nuôi
1.1.1. Khái niệm bệnh
- Bệnh là trạng thái không bình thường của vật nuôi, có thể do nguyên nhân bên trong hoặc nguyên nhân bên ngoài.
- Khi vật nuôi bị bệnh, thường có các biểu hiện như buồn bã, chậm chạm, chán ăn hoặc bỏ ăn, sốt, chảy nước mắt và nước mũi, ho, tiêu chảy, bại liệt, xù lông,...
- Bệnh ảnh hưởng xấu đến quá trình sinh trưởng, phát triển của vật nuôi, bệnh nặng có thể gây chết.
1.1.2. Vai trò của phòng, trị bệnh trong chăn nuôi
a) Bảo vệ vật nuôi
- Bệnh ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của vật nuôi, làm vật nuôi chậm lớn, thậm chí không lớn. Một số bệnh gây sẩy thai ở gia súc, sinh con dị dạng hoặc có thể gây chết hàng loạt ở vật nuôi.
- Các biện pháp phòng, trị bệnh cho vật nuôi nhằm tiêu diệt mầm bệnh, ngăn ngừa sự lây lan của mầm bệnh và sự tiếp xúc của mầm bệnh với vật nuôi, tăng sức đề kháng cho vật nuôi.
- Nhờ đó, bảo vệ vật nuôi trước các tác nhân gây bệnh, hạn chế ảnh hưởng xấu của bệnh đối với vật nuôi, giúp vật nuôi khoẻ mạnh, sinh trưởng, phát triển tốt.
b) Nâng cao hiệu quả chăn nuôi
- Bệnh ảnh hưởng đến tốc độ sinh trưởng, chất lượng sản phẩm, tăng chi phí chăn nuôi, giảm hiệu quả sản xuất, thậm chí gây thua lỗ cho người chăn nuôi.
- Phòng bệnh giúp tạo môi trường thuận lợi cho vật nuôi, giảm chi phí chữa bệnh và nâng cao hiệu quả sản xuất, góp phần phát triển chăn nuôi bền vững.
c) Bảo vệ sức khoẻ con người và môi trường
- Bệnh ở vật nuôi làm chậm lớn, giảm sản lượng và chất lượng sản phẩm, tăng chi phí chăn nuôi và làm giảm hiệu quả chăn nuôi.
- Phòng bệnh tốt sẽ giúp tăng năng suất, giảm chi phí trị bệnh, nâng cao hiệu quả chăn nuôi và phát triển chăn nuôi bền vững.
- Nếu không phòng và trị bệnh tốt, bệnh có thể gây dịch, ô nhiễm môi trường, lây truyền sang người và gây tỉ lệ tử vong cao.
1.2. Biện pháp an toàn cho người, vật nuôi và môi trường
1.2.1. Đối với chăn nuôi nông hộ
- Chuồng trại, khu vực chăn nuôi phải được vệ sinh, khử trùng, diệt mầm bệnh và các loài động vật trung gian truyền bệnh định kì và sau mỗi đợt nuôi.
- Dụng cụ dùng trong chăn nuôi phải được vệ sinh trước khi sử dụng.
- Con giống phải đáp ứng các tiêu chuẩn về chất lượng và phải được kiểm dịch và áp dụng các biện pháp phòng bệnh bắt buộc.
- Thức ăn chăn nuôi phải đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh thú y và không gây hại cho vật nuôi và con người.
- Nước sử dụng trong chăn nuôi phải sạch và không gây bệnh cho vật nuôi.
- Vật nuôi được đưa ra các bãi chăn thả chung phải khoẻ mạnh và không mang mầm bệnh truyền nhiễm.
1.2.2. Đối với chăn nuôi trang trại
- Địa điểm cơ sở chăn nuôi cần được quy hoạch, cách xa các khu dân cư, đường giao thông chính, công trình công cộng và nguồn gây ô nhiễm.
- Cần đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh thú y đối với các cơ sở chăn nuôi, cơ sở kinh doanh vật nuôi và sản phẩm chăn nuôi, cơ sở sản xuất và kinh doanh con giống, dụng cụ và trang thiết bị, phương tiện vận chuyển dùng trong chăn nuôi, thức ăn, nước dùng cho vật nuôi và chất thải động vật.
Hình. Một số biện pháp an toàn trong phòng, trị bệnh cho vật nuôi
Bài tập minh họa
Ví dụ 1: Ý nào dưới đây không phải là vai trò chính của vệ sinh trong chăn nuôi?
A. Phòng ngừa dịch bệnh và bảo vệ sức khoẻ vật nuôi.
B. Nâng cao năng suất chăn nuôi.
C. Bảo vệ môi trường.
D. Tiết kiệm thức ăn chăn nuôi.
Hướng dẫn giải
Tiết kiệm thức ăn chăn nuôi không phải là vai trò chính của vệ sinh trong chăn nuôi
Đáp án D
Ví dụ 2: Đâu không phải một nhóm bệnh chính ở vật nuôi?
A. Bệnh nội khoa
B. Bệnh truyền nhiễm
C. Bệnh kí sinh trùng
D. Bệnh giao tiếp
Hướng dẫn giải
Bệnh giao tiếp không phải một nhóm bệnh chính ở vật nuôi.
Đáp án D
Luyện tập Bài 11 Công nghệ 11 Kết nối tri thức
Học xong bài này các em có thể:
– Trình bày được vai trò của phòng, trị bệnh trong chăn nuôi.
– Đề xuất được biện pháp an toàn cho người, vật nuôi và môi trường.
2.1. Trắc nghiệm Bài 11 Công nghệ 11 Kết nối tri thức
Các em có thể hệ thống lại nội dung kiến thức đã học được thông qua bài kiểm tra Trắc nghiệm Công nghệ 11 Kết nối tri thức Chương 4 Bài 11 cực hay có đáp án và lời giải chi tiết.
Câu 4-10: Mời các em đăng nhập xem tiếp nội dung và thi thử Online để củng cố kiến thức về bài học này nhé!
2.2. Bài tập SGK Bài 11 Công nghệ 11 Kết nối tri thức
Các em có thể xem thêm phần hướng dẫn Giải bài tập Công nghệ 11 Kết nối tri thức Chương 4 Bài 11 để giúp các em nắm vững bài học và các phương pháp giải bài tập.
Mở đầu trang 60 SGK Công nghệ 11 Kết nối tri thức - KNTT
Khám phá 1 trang 60 SGK Công nghệ 11 Kết nối tri thức - KNTT
Khám phá 2 trang 60 SGK Công nghệ 11 Kết nối tri thức - KNTT
Khám phá 3 trang 62 SGK Công nghệ 11 Kết nối tri thức - KNTT
Khám phá 1 trang 61 SGK Công nghệ 11 Kết nối tri thức - KNTT
Khám phá 2 trang 61 SGK Công nghệ 11 Kết nối tri thức - KNTT
Kết nối năng lực trang 61 SGK Công nghệ 11 Kết nối tri thức - KNTT
Khám phá trang 62 SGK Công nghệ 11 Kết nối tri thức - KNTT
Luyện tập 1 trang 62 SGK Công nghệ 11 Kết nối tri thức - KNTT
Luyện tập 2 trang 62 SGK Công nghệ 11 Kết nối tri thức - KNTT
Vận dụng trang 62 SGK Công nghệ 11 Kết nối tri thức - KNTT
Hỏi đáp Bài 11 Công nghệ 11 Kết nối tri thức
Trong quá trình học tập nếu có thắc mắc hay cần trợ giúp gì thì các em hãy comment ở mục Hỏi đáp, Cộng đồng Công nghệ HOC247 sẽ hỗ trợ cho các em một cách nhanh chóng!
Chúc các em học tập tốt và luôn đạt thành tích cao trong học tập!
