-
Câu hỏi:
Người ta đã “lợi dụng” hoạt động của vi khuẩn lactic để tạo ra món ăn
- A. bánh gai
- B. bánh mì
- C. giò lụa
- D. sữa chua
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: D
Người ta đã “lợi dụng” hoạt động của vi khuẩn lactic để tạo ra sữa chua.
Bánh mì là ứng dụng hoạt động của nấm men.
Đáp án D.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC
- Dụng cụ dùng để đo khối lượng của một vật là
- Trong các phát biểu sau đây, phát biểu nào đúng về lực kế?
- Hoạt động nào dưới đây là hoạt động nghiên cứu khoa học:
- Một vật đặt trên mặt bàn nằm ngang. Dùng tay búng vào vật để nó chuyển động.
- Thời gian giữa hai nhịp tim liên tiếp của người bình thường khoảng 0,8 s. Hỏi trong 1 phút, tim của một người bình thường đập bao nhiêu nhịp?
- Độ lớn của lực hút của Trái Đất tác dụng lên vật gọi là gì?
- Hai bạn Nam và Hòa cùng đưa thùng hàng lên sàn ô tô (Nam đứng dưới đất còn Hòa đứng trên thùng xe). Nhận xét nào về lực tác dụng của Nam và Hòa lên thùng hàng dưới đây là đúng?
- Hành động nào dưới đây không thực hiện đúng quy tắc an toàn trong phòng thực hành
- Đổi các đơn vị đo nhiệt độ sau đây?
- Người ta dùng búa để đóng một cái cọc tre xuống đất.
- Giải thích hiện tượng sau đây và cho biết trong hiện tượng này, ma sát có lợi hay có hại: Ô tô đi vào bùn dễ bị sa lầy.
- Từ hình vẽ dưới đây, hãy xác định chiều dài của khối hộp?
- Vì sao bầu khí quyển của Trái Đất không thoát vào không gian?
- Con số 250g có ghi trên hộp mứt Tết chỉ
- Trường hợp nào dưới đây, ma sát là có hại?
- Lực nào trong các lực sau đây là lực kéo?
- Vật liệu nào dưới đây không thể tái chế?
- Tính chất hóa học của chất là
- Để bảo vệ không khí trong lành chúng ta nên
- Nước đựng trong cốc bay hơi càng nhanh khi nào?
- Cách sử dụng nhiên liệu hiệu quả, tiết kiệm là gì?
- Khi khai thác quặng sắt, ý nào dưới đây là không đúng?
- Tế bào vi khuẩn có kích thước là
- Có bao nhiêu phát biểu dưới đây sai?
- Để duy trì một sức khỏe tốt với chế độ ăn hợp lí chúng ta nên làm gì?
- Nhóm thức ăn nào dưới đây là lương thực?
- Tế bào nào dưới đây không có nhân
- Cơ thể có thể lớn lên nhờ
- Cho các nhận xét sau đây, các nhận xét đúng là
- Chọn đáp án đúng. Đâu là một cơ quan
- Máu trong hệ mạch của hệ tuần hoàn là cấp độ tổ chức nào sau đây?
- Ngoài sữa chua, chúng ta còn có thể sử dụng các sản phẩm có ứng dụng hoạt động của vi khuẩn nào
- Cấp bậc trên loài, dưới họ ở động vật được gọi là gì?
- Vật sống nào dưới đây không có cấu tạo cơ thể là đa bào?
- Nguyên sinh vật được chia thành
- Trình tự các bước làm tiêu bản quan sát sinh vật đơn bào là gì?
- Cho một số sinh vật sau đây: vi khuẩn E. coli, trùng roi, nấm men, xạ khuẩn, rêu, lúa nước, mực ống, san hô. Các sinh vật được cấu tạo từ tế bào nhân sơ là
- Sinh vật thuộc giới nào dưới đây có đặc điểm cấu tạo nhân tế bào khác hẳn với các giới còn lại?
- Điền từ thích hợp vào chỗ trống trong phát biểu sau đây: “Nguyên liệu là vật liệu…. chưa qua xử lí và cần được chuyển hóa để tạo ra sản phẩm”
- Người ta đã “lợi dụng” hoạt động của vi khuẩn lactic để tạo ra món ăn nào sau đây?
