YOMEDIA
NONE
  • Câu hỏi:

    Khối lượng tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo thành 5 lít rượu 46 độ là:

    (biết hiệu suất của cả quá trình là 72% và khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8 g/ml)

    • A. 5,4kg
    • B. 6,0kg
    • C. 5,0 kg
    • D. 4,5 kg

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: D

    V C2H5OH có trong  5 lít rượu 46 độ là: 5 * 46 : 100 = 2,3 lit

    Khối lượng của 2,3 lít rượu là: 2,3 * 1000 * 0,8 = 1840 (gam)

    → n C2H5OH (thực tế) = 1840 : 46 = 40 (mol)

    → n C2H5OH (lý thuyết) = 40 : H% = 40 : 72% = 500/9 (mol)

    Ta có 1 mol C6H10O5 tạo ra được 2 mol C2H5OH

    → Số mol C6H10O5 cần dùng là: 500/9 : 2 = 250/9 (mol)

    → Khối lượng tinh bột cần dùng là: 250/9 * 162 = 4500 gam = 4,5kg

    Đáp án D  

    ATNETWORK

Mã câu hỏi: 252558

Loại bài: Bài tập

Chủ đề :

Môn học: Hóa học

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

 
YOMEDIA

Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng

 

 

CÂU HỎI KHÁC

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
ATNETWORK
ON