YOMEDIA
NONE
  • Câu hỏi:

    Cho biết: Phần trăm tinh bột bị thủy phân bởi amylase nước bọt?

    • A. 30%
    • B. 70%
    • C. 80%
    • D. 95%

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: A

    Đáp án A

    Trong khoang miệng, khoảng 30% tinh bột bị thủy phân nhờ enzym amylase nước bọt hoặc enzim phân li cacbohydrat tác dụng ở pH = 6,8 và chuyển tinh bột thành đisaccarit- mantozơ.

    ADSENSE

Mã câu hỏi: 416559

Loại bài: Bài tập

Chủ đề :

Môn học: Sinh học

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

 
YOMEDIA

Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng

 

 

CÂU HỎI KHÁC

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF