YOMEDIA
NONE

Cách làm sữa chua như sau: “Đun nước sôi, pha sữa ngọt vừa uống, để nguội 400C, cho một thìa sữa chua Vinamilk vào, rồi trộn đều, đổ ra cốc, để vào nơi có nhiệt độ khoảng 400C (có thể để vào các hộp xốp), đậy kín, sau 3-5 giờ sẽ thành sữa chua”. Lí do chính khiến chúng ta phải đậy kín các cốc đựng nguyên liệu trong quá trình ủ là gì?

Theo dõi Vi phạm
ADSENSE

Trả lời (1)

  • Lí do chính khiến chúng ta phải đậy kín các cốc đựng nguyên liệu trong quá trình ủ là tạo điều kiện kị khí cho vi khuẩn lactic lên men.

      bởi Trịnh Lan Trinh 22/02/2022
    Like (0) Báo cáo sai phạm

Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời.
Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!

Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản

Gửi câu trả lời Hủy
 
NONE

Các câu hỏi mới

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF