YOMEDIA
NONE
  • Câu hỏi:

    Có các nhận định sau:

    (1) Chất béo là trieste của glixerol với các axit monocacboxylic có mạch cacbon dài không phân nhánh.

    (2) Lipit gồm chất béo, sáp, steroit, photpholipit,…

    (3) Chất béo chứa các gốc axit không no thường là các chất rắn ở nhiệt độ thường.

    (4) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.

    (5) Chất béo là thành phần chính của dầu mỡ động, thực vật.

    (6) Khi đun chất béo lỏng với hiđro có xúc tác Ni trong nồi hấp thì chúng chuyển thành chất béo rắn.

    Các nhận định đúng là:

    • A. (1), (2), (5), (6).
    • B. (1), (2), (3).
    • C. (1), (2), (4), (5).
    • D.  (3), (4), (5).

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: A

    Video hướng dẫn giải chi tiết:
    ADSENSE

Mã câu hỏi: 23685

Loại bài: Bài tập

Chủ đề : Este - Lipit

Môn học: Hóa học

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

 
YOMEDIA

Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng

 

 

CÂU HỎI KHÁC

ZUNIA9
 

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF