-
Câu hỏi:
Cho biết: Trong công nghiệp sản xuất mì chính, người ta sử dụng các loài thuộc chi nào?
- A. Pseudomonas
- B. Acetobacter
- C. Clostridium
- D. Corynebaterium
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: D
Mì chính là natri glutamate, để sản xuất mì chính người ta cần sản xuất axit glutamic. Trong công nghiệp sản xuất glutamic, loài được sử dụng là Corynebaterium glutamicum chi Corynebaterium
Đáp án D
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC
- Em hãy cho biết: Điều sau đây sai khi nói về vi khuẩn?
- Em hãy cho biết: Những đặc điểm nào là đúng khi nói về vi sinh vật?
- Hãy cho biết: Đặc điểm nào không đúng về cấu tạo của vi sinh vật?
- Em hãy giải thích: Vì sao vi sinh vật phát triển rất nhanh?
- Em hãy cho biết: Khi nói về vi sinh vật, đặc điểm nào không đúng?
- Hãy cho biết: Loài nào dưới đây không phải là vi sinh vật?
- Em hãy cho biết: Vi sinh vật là?
- Hãy cho biết đâu là đặc điểm của vi sinh vật ưa nóng?
- Em hãy xác định: Đặc điểm nào không phải của vi sinh vật?
- Xác định: Loài vi sinh vật nào sau đây có hình thức dinh dưỡng là quang tự dưỡng?
- Hãy cho biết: Hình thức dinh dưỡng bằng nguồn cacbon chủ yếu là CO2 và năng lượng của ánh sáng được gọi là gì?
- Em hãy cho biết: Kiểu dinh dưỡng dựa vào nguồn năng lượng từ ánh sáng và nguồn cacbon chủ yếu từ CO2 được gọi là gì?
- Hãy cho biết: Vì sao có thể dùng vi sinh vật khuyết dưỡng (ví dụ E.coli triptophan âm) để kiểm tra thực phẩm có triptophan hay không?
- Em hãy cho biết: Trong hình thức hóa tự dưỡng, sinh vật lấy nguồn năng lượng và nguồn cacbon từ đâu?
- Dựa vào nguồn dinh dưỡng là cacbon, người ta chia các vi sinh vật quang dưỡng thành 2 loại là gì?
- Chọn đáp án đúng: Tự dưỡng là hình thức....
- Em hãy cho biết: Các hình thức dinh dưỡng của vi sinh vật được phân chia dựa trên các tiêu chí?
- Hãy cho biết: Trong các vi sinh vật: vi khuẩn lam, vi khuẩn lưu huỳnh màu tía, vi khuẩn lưu huỳnh màu lục, ...
- Hãy cho biết: Nấm và động vật nguyên sinh không thể sinh trưởng trong môi trường thiếu gì?
- Hãy cho biết: Các môi trường nuôi cấy thường ở trạng thái lỏng, để tạo môi trường nuôi cấy đặc, ta có thể bổ sung thêm vào môi trường?
- Cho biết: Trong phòng thí nghiệm, để nuôi cấy một loại vi khuẩn, người ta sử dụng môi trường nuôi cấy gồm 100g cao nấm men, 6g MgSO4, 9g CaCl2. Đây là kiểu môi trường nuôi cấy
- Hãy cho biết ba môi trường nuôi cấy vi sinh vật trong phòng thí nghiệm được phân biệt dựa vào đâu?
- Cho biết: Có mấy kiểu môi trường nuôi cấy vi sinh vật chính trong phòng thí nghiệm?
- Em hãy cho biết: Một loại vi sinh vật có thể phát triển trong môi trường có ánh sáng, giàu CO2, giàu một số chất vô cơ khác. Loại sinh vật đó có hình thức dinh dưỡng là gì?
- Hãy cho biết: Nhóm vi sinh vật nào sau đây có khả năng sử dụng năng lượng ánh sáng để tổng hợp chất hữu cơ từ các hợp chất vô cơ?
- Chọn đáp án đúng: Axit lactic được tạo ra nhờ quá trình?
- Em hãy cho biết: Etanol được tạo ra nhờ quá trình nào?
- Cho biết Hô hấp hiếu khí có ưu thế hơn so với hô hấp kị khí ở điểm nào trong các điểm sau có bao nhiêu phương án đúng? I. Hô hấp hiếu khí xảy ra ở mọi nơi sinh vật còn hô hấp kị khí chỉ xảy ra ở 1 số loài sinh vật nhất định. ..
- Em hãy cho biết: Axit axetic là sản phẩm của quá trình nào?
- Em hãy cho biết: Lên men dấm được coi là ứng dụng của quá trình?
- Hãy cho biết: Quá trình hô hấp nào không cần O2?
- Hãy cho biết: Ứng dụng hô hấp hiếu khí không hoàn toàn là?
- Em hãy cho biết: Một trong những điều kiện để xảy ra hô hấp hiếu khí không hoàn toàn là gì?
- Xác định: Quá trình hô hấp hiếu khí không hoàn toàn là?
- Em hãy cho biết: Hầu hết vi khuẩn 'ăn' gì?
- Chọn phương án đúng: Thuốc kháng sinh là thuốc điều trị hiệu quả?
- Hãy xác định: Loại vi sinh vật nào không phải là vi sinh vật quang dưỡng?
- Hãy cho biết: Hiện nay, con người sử dụng vi sinh vật nào để sản xuất lizin?
- Cho biết: Trong công nghiệp sản xuất mì chính, người ta sử dụng các loài thuộc chi nào?
- Hoàn thành câu: Khi môi trường thiếu … (1) và thừa … (2), vi sinh vật sẽ khử amin của axit amin và sử dụng axit hữu cơ làm nguồn cacbon, do đó có amôniac bay ra.
