-
Câu hỏi:
Trong bảo quản rau, quả tươi; tại sao trước khi làm lạnh cần phải bao gói?
- A. Tránh lạnh trực tiếp.
- B. Làm đẹp sản phẩm.
- C. Tránh mất nước.
- D. Giảm hoạt động gây hại của vi sinh vật.
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: C
Trong bảo quản rau, quả tươi trước khi làm lạnh cần phải bao gói để tránh mất nước.
Đáp án C
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC
- Đâu là các yếu tố ảnh hưởng tới sự phát sinh, phát triển sâu bệnh hại cây trồng?
- Cho biết: Thế nào là phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng?
- Em hãy xác định: Sử dụng không hợp lý thuốc hóa học BVTV gây ra tác hại gì?
- Xác định: Thế nào là chế phẩm vi khuẩn trừ sâu hại?
- Chọn phương án đúng: Trong công tác bảo quản, chế biến nông - lâm - thủy sản, đặc điểm nào của nông sản là cơ sở khoa học của bảo quản và chế biến?
- Khi bảo quản hạt làm giống, đâu không phải là tiêu chuẩn của hạt làm giống?
- Xác định: Quy trình: “Thu hoạch→ Tuốt → Làm sạch, phân loại → Làm khô → Bảo quản → Sử dụng” là quy trình bảo quản của sản phẩm nào?
- Xác định: Sản phẩm nào không được chế biến từ gỗ?
- Chọn khái niệm đúng: Kinh doanh là gì?
- Xác định: Kinh doanh hộ gia đình có những đặc điểm cơ bản nào sau?
- Em hãy cho biết: Doanh nghiệp có các lĩnh vực kinh doanh nào?
- Cho biết: Khi lựa chọn lĩnh vực kinh doanh, dựa vào đâu để doanh nghiệp xác định lĩnh vực kinh doanh phù hợp?
- Cho biết: Nội dung nào không được sử dụng làm căn cứ để lập kế hoạch kinh doanh?
- Xác định: Nội dung kế hoạch kinh doanh của doanh nghiệp bao gồm những phương diện?
- Em hiểu như thế nào là: Hạch toán kinh tế?
- Khi đánh giá hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp cần phụ thuộc vào các tiêu chí nào?
- Đâu là điều kiện nhiệt độ và độ ẩm thuận lợi để nấm bệnh phát triển mạnh?
- Đâu là biện pháp được sử dụng khi dịch hại tới gưỡng gây hại?
- Cho biết: Sử dụng thuốc hóa học BVTV không hợp lý gây ra nhiều tác hại với quần thể sinh vật, môi trường và con người; biện pháp hạn chế ảnh hưởng xấu của thuốc hóa học BVTV là gì?
- Hãy xác định: Sâu hại bị nhiễm chế phẩm trừ sâu nào sau đây thì cơ thể bị mềm nhũn rồi chết?
- Hãy cho biết: Bảo quản rau xanh nhằm mục đích gì?
- Giải thích tại sao trong quy trình bảo quản hạt ngô giống cần tách hạt cẩn thận?
- Cho biết: Trong bảo quản rau, quả tươi; tại sao trước khi làm lạnh cần phải bao gói?
- Kế hoạch bán thóc của gia đình anh ra thị trường bằng bao nhiêu? ...
- Cho biết trong đợt dịch Covid 19 vừa qua, người dân có nhu cầu mua nông sản sạch tại nhà. ...
- Hãy cho biết: Việc thành lập doanh nghiệp được triển khai theo các bước nào?
- Xác định gia đình Nam cần huy động vốn trong trường hợp sau để làm gì biết. Nhà bạn Nam ở vùng nông thôn có một cái ao với diện tích khoảng 500 m2....
- Xác định nguồn lãi suất sau một năm chị Thanh Thanh thu được là bao nhiêu?
- Cho biết quy trình: “ Thu hái → Chọn lựa → Làm sạch → Làm ráo nước → Bao gói → Bảo quản lạnh → Sử dụng ” là quy trình?
- Hãy xác định: Bảo quản bằng chiếu xạ là phương pháp bảo quản?
- Xác định có bao nhiêu dạng kho bảo quản thóc, ngô?
- Xác định: Đâu là đặc điểm của nhà kho ?
- Xác định: Lĩnh vực kinh doanh phù hợp không có đặc điểm nào?
- Xác định: Bưu chính viễn thông thuộc lĩnh vực kinh doanh nào?
- Để xác định lĩnh vực kinh doanh người ta căn cứ vào đâu?
- Hãy cho biết: Phân tích tài chính trong việc phân tích để lựa chọn lĩnh vực kinh doanh không cần quan tâm tới vấn đề nào?
- Xác định: Đại lí bán hàng thuộc lĩnh vực kinh doanh nào?
- Cho biết: Phân tích môi trường kinh doanh gồm có những gì?
- Cho biết: Hoạt động sản xuất tiểu thủ công nghiệp thuộc lĩnh vực kinh doanh?
- Xác định: Việc lựa chọn lĩnh vực kinh doanh được tiến hành theo mấy bước?
