-
Câu hỏi:
Đốt cháy hoàn toàn m gam một chất béo X cần 1,106 mol O2 sinh ra 0,798 mol CO2 và 0,7 mol H2O. Cho 24,64 gam chất béo X tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa a mol Br2. Giá trị của a là
- A. 0,10.
- B. 0,12.
- C. 0,14.
- D. 0,16.
Đáp án đúng: C
Bảo toàn khối lượng: \({m_X} = 44{n_{C{O_2}}} + 18{n_{{H_2}O}} - 32{n_{{O_2}}} = 12,32\)
Bảo toàn nguyên tố O: \({n_{O\left( {trong\,\,X} \right)}} = \frac{{\left( {2{n_{C{O_2}}} + {n_{{H_2}O}} - 2{n_{{O_2}}}} \right)}}{6} = 0,014\,mol\)
\(\Rightarrow {k_X} = \left[ {\frac{{\left( {{n_{C{O_2}}} - {n_{{H_2}O}}} \right)}}{{{n_{O(trong{\rm{ }}}}_{X)}}}} \right] + 1 = 8 = 3{\pi _{C = O}} + 5{\pi _{C = C}}\)
Khi cho 24,64 gam X (tức 0,028 mol X) tác dụng với Br2 thì Br cộng vào chỗ liên kết đôi C=C nên:
\({n_{B{r_2}}} = 5{n_X} = 0,14\,mol\)
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ LIPIT
- Xà phòng hóa chất nào sau đây thu được glixerol?
- Axit nào sau đây là axit béo?Axit stearic
- Cho 0,1 mol tristearin tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư, đun nóng, thu được m gam glixerol
- Thủy phân hoàn toàn chất béo X trong môi trường axit, thu được axit oleic và axit stearic có tỉ lệ mol tương ứng 1:2
- Hiđro hóa hết 132,6 gam triolein (với xúc tác Ni, t°) sinh ra m gam chất béo rắn
- Nhiệt độ nóng chảy của tristearin cao hơn của triolein
- Thuỷ phân triglixerit X trong NaOH thu được hỗn hợp gồm natri oleat và natri stearat
- Chất tham gia phản ứng thủy phân tạo glixerol là
- Khi thủy phân hoàn toàn tripanmitin trong môi trường kiềm ta thu được sản phẩm là
- Khi thay nhóm OH ở nhóm cacboxyl của axit cacboxylic bằng nhóm OR thì được este.